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Croissants & Pastry
 
Croissant con Almendras • $10,9
Croissant de Mantequilla • $6,2
Croissant de Jamón & Queso Mozarela de Búfala
 con Miel Trufada  • $17 NUEVO
Croissant de Ganache & Ralladura de Coco  •  $10,2 NUEVO
 Muffin Yoghurt & Cranberry • $10,5 NUEVO
Torta de Banano, (GF) libre de lácteos, con harina de almendras y avena • $10
Recomendado del Chef: 
(Por temporada)
Benedictinos & Choclo - Huevos Benedictinos sobre Pancakes de choclo rebosados en Salsa Holandesa Trufada con Polvo de Tocineta   $28 NUEVO
Brioche French Toast Época (Para dos) - Deliciosas tostadas de pan brioche rebosadas con fresas silvestres, crema batida, dulce de leche y azúcar pulverizada.   $38 NUEVO
Rock Shrimps - Camarones rebosados acompañados de  salsa Spicy-Mayo y ciboulette.   $36 NUEVO
Fresas & Crema - Fresas Silvestres acompañadas de Crema de Batida y Cogotes de Yerbabuena con un toque de azúcar glass. • $18,9 NUEVO
Ensalada Roast Beef & Betabel – Mix de Verdes, Roast Beef, Alioli Dijonaisse, Remolacha Encurtida, Champiñones Marinados, Cebolla Crispy, Queso Feta, Vinagreta Balsámica • $38 NUEVO
Entradas
Canastilla de Panes - Arepitas de queso, Croissant de mantequilla, Pan de Centeno, Mantequilla & Mermelada • $18,4
Arepitas de Queso Fundido Arepitas Colombianas rellenas de queso costeño fundido (3und) • $12

Carimañolas de Queso (3und) Pastelitos de Yuca rellenos de queso costeño acompañados de Suero Criollo & Ají Típico • $14,9 

Salchichas de Ternera (5und) • $11

Rock Shrimps - Camarones rebosados acompañados de  salsa Spicy-Mayo y ciboulette.  • $36 NUEVO

Papas Rostizadas Canastilla de papas rostizadas al horno con romero acompañadas de salsa de tomate  • $8 NUEVO

Chips Criollos del Caribe - Chips de Yuca & Plátano Verde acompañados de Suero Costeño de Búfala, Culis de Aguacate y Hogao Criollo • $14.2 NUEVO

Papas Foster - Casquillos de Papas Rostizadas en mantequilla de romero, Tocineta Crujiente, Queso Feta, Tomates Cherry Confitados y Alioli de Siracha.  • $24.9 NUEVO

Mazorquita Desgranada – Chicharrón Toteao, Suero Costeño de Búfala, Chile escarchado, Queso Costeño & Aceite de limón • $26.7

Coctel de Camarón – Salsa Cóctel, Tabasco, Aguacate, Cebolla, Cilantro acompañado de Chips Criollos  • $36.4

  

Desayunos

Bowl de Frutas – Selección del chef frutas de temporada acompañadas de granola de la casa, yogurt griego y miel orgánica  • $19 NUEVO

Açai Bowl – Granola hecha en casa, frutas tropicales de temporada  $23.9

Arepa e’ Huevo – Con carne, ají y suero costeño   $14.9

Waffles de Panela Orgánica - Miel de Maple, fresas, banano • $21.6 

Adiciona: Pollo Frito  $10

ButterMilk Pancakes - Pancakes mezcla de la casa, Miel de Maple, fresas y banano con  lluvia de polvo de azúcar   $21.8

Huevos Divorciados – Huevos fritos sobre tortilla de maíz crocante, salsa roja y verde picante, Crema agria, Queso fresco, Cilantro y Cebolla encurtida • $23.8

Huevos Shakshuka – Huevos Pochados en salsa roja de tomate de la casa, Queso Feta, Perejil, Suero costeño y Tostadas de Centeno • $24.7

Calentado Época - Solomillo o Chicharrón Toteao, Arroz, Frijol Diablito de los montes de maria, Aguacate, Plátano Maduro, Papa, Maíz Salteado, Huevo frito servido con ají y hogao’ $29.8

Steak & Eggs – Solomillo a la plancha, huevos fritos, cascos de papa rostizada y Chimichurri de la casa • $35.6

Benedictinos & Choclo - Huevos Benedictinos sobre Pancakes de choclo rebosados en Salsa Holandesa Trufada con Polvo de Tocineta  • $28 NUEVO

Huevos Estrellados - Papas Rostizadas en cama de salsa chilaquiles, jamón serrano ibérico, huevos fritos y perejil • $24.9 NUEVO

Desayuno Época – Huevos al gusto, Salchichas de Ternera o Tocineta, Croissant de mantequilla, aguacate acompañado de  Mermelada de corozo & Mantequilla $27.8

Elección de Huevos: Fritos, Revueltos, Omelettes

Toppings para tus huevos:

Jamón, Queso Feta, Americano, Mozzarella de Búfalo  • $4 c/u

Champiñones, Espinaca, Cebollín, Cebolla CaramelizadaHogao , Maíz, Pimentón Ahumado • $1,5 c/u

Sides

Dos Huevos al Gusto $6 / Tocineta (2und) $7 /

Jamón York (2und) $7 /  Aguacate $6,5

Entre Panes

Tostadas de Aguacate – Pan masa madre con semillas de calabaza, Aguacate, Queso feta, Sal de Himalaya, Chilli Flakes acompañado de mix verdes, Tomate cherry y rábanos • $23

Adición Proteína:

{Salmón Ahumado $14 / Tocinetas $7 / 2 Huevos $4}

Tostada Hongos Rostizados & Aguacate – Pan masa madre con semillas de calabaza, Queso feta, Cebolla Caramelizada, Pimientos ahumados, salsa época, acompañado de ensaladilla. • $28.7

Egg Sandwich – Huevo Revuelto, Queso americano, Tocineta, Cebolla Caramelizada, Pan brioche, Salsa Siracha-Mayo acompañado de Casquillo de Papa Rostizada  • $24.9

Sloppy Egg Burger - Pan Brioche, Certified Angus Beef 110 g, Queso Americano, Tocineta, Sunny Egg (Huevo Frito), Salsa Chipotle acompañado de Casquillos de Papa Rostizada  $27.9  NUEVO

Chicken Waffle Sandwich – Pollo Crispy, Tocineta, Queso Americano, Salsa Spicymayo, Tomate, Rúgula, Papa frita  $32.6

Sándwich Roastbeef Angus – Pan brioche, Queso americano, Salsa Época, Cebolla caramelizada, papa frita $30.8

Hamburguesa Época Angus - Certified Angus Beef 220 g  – Pan Brioche, Salsa Dijonnaise de la Casa, Queso americano, Tocineta, Pepinillos, Casquillos de Papas Rostizada • $36.9 NUEVO

 

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Ensaladas

Ensalada Época – Mix  de Verdes, Pepino, Tomate Cherry, Quínoa, Aguacate, Rábanos con Vinagreta de Yogurt & Hierbas $24

Ensalada Roast Beef & Betabel – Mix de Verdes, Roast Beef, Alioli Dijonaisse, Remolacha Encurtida, Champiñones Marinados, Cebolla Crispy, Queso Feta, Vinagreta Balsámica • $38 NUEVO

Adiciónale a tu ensalada:

Pollo  $10 / Roast Beef Angus $10 / Prosciutto $8 / Tocineta $7

Bowls

Bowl Pollo Diablo – Arroz Blanco, Plátano Maduro, Maíz Salteado, Pico de Gallo, Spicymayo, Aguacate, Cilantro  $28

Bowl Camaron - Arroz de Coco, Espinaca Encurtida, Zanahoria encurtida, Aguacate, Tomate cherry, Rábano y Semillas de ajonjolí • $39.80

Fuertes

Solomillo de Res 180g • $37.4

Salmón a la Plancha 150g • $39.8

{Elige 2 acompañamientos}
Ensalada Época / Casquillo de Papa Rostizada / Papa Francesas / Arroz de Coco           

{Elige tu Salsa}

SpicyMayo / Chimichurri de la Casa / Salsa Época / Vinagreta de Yogurt & Hierbas
 

 
Postres
Mini Waffle con Helado - Helado de Vainilla, Dulce de leche • $16.8
Torta de Chocolate • $14.2
Flan  Cold Brew  • $14.9 NUEVO
Brioche French Toast Época (Para dos) - Deliciosas tostadas de pan brioche rebosadas con fresas silvestres, crema batida, dulce de leche y azúcar pulverizada.   $38 NUEVO
Fresas & Crema - Fresas Silvestres acompañadas de Crema de Batida y Cogotes de Yerbabuena con un toque de azúcar glass.  $18,9 NUEVO
 
BEBIDAS

Jugos Y Limonadas 

Jugo de Naranja • $8,9
Limonada Natural • $7,5
Limonada de Coco • $10,8
Limonada de Café •  $9 NUEVO
Jugo del Caribe ( Jugo del día de nuestras frutas de temporada ) • $7,5
Green Goodness ( Jugo Verde Detox ) • $10,8

Aguas y Gaseosas

 San Pellegrino  505 ml  $12
Acqua Panna Mineral 505 ml $12 
Coca-cola Original / Zero $6

 

 

Sodas Refrescantes de la Casa

Lemon-Mint ( Limonada de Yerbabuena)  • $9
Tamarindo & Romero (Soda de Tamarindo y Romero Ahumado) • $9
Soda Frutos Rojos (Corozo, Mora & Cinnamon)  • $9 NUEVO

Passion Fruit & Mint (Soda de Maracuyá y Yerbabuena) • $9 NUEVO

    

Café 

Sin Leche
Espresso • $4,5
Doppio • $5,5
Espresso Bombon • $6,5
Americano • $5 Doble • $6
 
Con Leche
Macchiato • $6
Cappuccino • $7
Flat-white • $8
Late • $8
Mocha • $8

Café Frio
Americano Frio • $7
Capuccino Frio (con espresso) • $7,5
Frappe (con espresso y crema de chantillí)  • $9
Milo Frio • $ 7
Cold Brew • $ 8
Kyoto Cold Brew • $ 10

Affogato • $12

No Café

Cochin Masala Chai Latte • $8 / Frío • $9
Izu Matcha Latte • $8 / Frío • $9
Butterfly Pea Matcha Latte (edición limitada)  • $8,5 / Frío • $9,5
 
Con Leche de Almendras •  +$2,5 / Extra Shot Café • $1 / Almíbar de Cardamomo, Vainilla o Caramelo +$1,5

  Metodos de filtrados

 Prensa Francesa, aroma, cuerpo medio X2 • $10 / X4 • $18 
 Chemex, aroma, ligero de sabor X2 • $12 / X4 • $22
Dripper X2 • $12
Syphon X2 • $18
Aeropress X2 • $12
Fretta x 2 • $16

 

  

Bebidas de Autor de Cafe

 Embajador de la Época, se bebe entre dos personas, kyoto cold brew, ron hechicera, maracuyá, zumo de naranja, agave • $38
Carajillo Ahumado, espresso, aguardiente, casia, panela, romero • $21,8 
Shakerato, espresso, leche, bailey's o amaretto • $21,8

 

Cocteles de la Casa

Coca Leaf Mojito, zacapa ambar, hoja de coca, panela, limon, soda • $28
Refresco de Tamarindo, zacapa ambar, zumo de tamarindo, limonaria, limón, agave • $28
Spicy Mezcal, mezcal amores, piña, jengibre, jalapeño • $29

 

Cocteles Clásicos

Mimosa: Prosecco, Zumo de Naranja • $25,9 (PROMO 3X2 $51,8) 
Bloody Mary: Vodka, Jugo de Tomate, Worchester • $29
Mojito:  Ron Zacapa Ambar, morena, hierbabuena, limón • $28
Margarita Tradicional: Tequila Olmeca, Triple Sec, Limón • $38
Piña Colada: Ron Zacapa Ambar, Zumo de Piña, Crema de coco • $27