Café Calamari

Precio de venta Precio $69.000 Precio habitual Precio unitario por

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Perfil: Notas a Frutas tropicales, nibs de cacao, acidez brillante como la mora, cuerpo cremoso, balanceado, final prolongado a cacao

Este cafe es muy especial lleva un proceso llamado Maceracion Carbonica.La maceración carbónica se inspira en la viticultura, donde se utiliza este procesamiento para desarrollar las uvas antes de triturarlas. Al igual que con el vino.